「隠れや」投資例

隠れや」は、他のフランチャイズチェーン店に比べて、何と3分の1から半分の初期投資ですむシステムとなっています。

「◆A方式」

必要資金(25坪の場合)
加盟金
300万円(200万円+坪@4万円)
取引保証金
現在は無し
内外装・設備工事費
900万円
厨房設備費
150万円
設計管理費
加盟金に含む(簡易設計)
開店準備金
180万円
研修費
加盟金に含む
合計
1,530万円

他フランチャイズ店では・・・

  居酒屋T店 3,500万円
  カフェ&バーP店 4,000万円
  なんと 50%以下で出店 できます

加盟金・ロイヤルティ
加盟金
300万円(200万円+坪@4万円)
取引保証金
現在は無し
基本コンサルティング費
6万円+坪@2,500円/月
月間売上と試算例
当初の売上経費構成
売上高、売上原価、経費を計算された根拠
売上高(1) 410万円
●売上試算
・営業時間 17:30~翌2:00(L.O.)
・客席数 38席×着席率80%
・回転数 平日夜1.1回転(当初)、祭日夜2.0回転(当初)
・客単価 夜3,200円
・試算
平日(@3,200円×38席×着席率80%×1.2回転)×22日=2,568,192円
                  +
週末(@3,200円×38席×着席率80%×2.0回転)×8日=1,556,480円
                      合計 4,124,672円

●経費(試算表例参照)
  ・原価率 28%
  ・人件費 1,002,400円
(店長25万円+平均912円×2.89人×22日+915円×3.55人×9H×8日)

原価率(2) 115万円

人件費 100万円
家賃 40万円
支払利息 4万円
その他 62万円
合計(3) 206万円
利益(1)-(2)-(3) 89万円

「◆B方式」

必要資金(25坪の場合)
加盟金
350万円(150万円+坪@8万円)
取引保証金
店舗保証金の50~70%
内外装・設備工事費
リース料金に含む
厨房設備費
リース料金に含む
設計管理費
加盟金に含む(簡易設計)
開店準備金
リース料金に含む
研修費
加盟金に含む
合計
350万円+保証金
リース金額

 ※リース金額は、お客様の状況を確認しご相談の上決定します。
 ・売上は本部を通します。
 ・家賃、リース料金は先に差し引きします。
 ・ロイヤルティは先に差し引きします。

加盟金・ロイヤルティ
加盟金
350万円(150万円+坪@8万円)
取引保証金
店舗保証金の50~70%
基本コンサルティング費
6万円+坪@2,500円/月+売上3%
月間売上と試算例
当初の売上経費構成
売上高、売上原価、経費を計算された根拠
売上高(1) 410万円
●売上試算
・営業時間 17:30~翌2:00(L.O.)
・客席数 38席×着席率80%
・回転数 平日夜1.1回転(当初)、祭日夜2.0回転(当初)
・客単価 夜3,200円
・試算
平日(@3,200円×38席×着席率80%×1.2回転)×22日=2,568,192円
                  +
週末(@3,200円×38席×着席率80%×2.0回転)×8日=1,556,480円
                      合計 4,124,672円

●経費(試算表例参照)
  ・原価率 28%
  ・人件費 1,002,400円
(店長25万円+平均912円×2.89人×22日+915円×3.55人×9H×8日)

原価率(2) 115万円

人件費 100万円
家賃 40万円
支払利息 4万円
その他 741万円
合計(3) 218万円
利益(1)-(2)-(3) 77万円

カーヴ隠れやオフィシャルサイト